重生之棋逢对手 [133]
头，更令感情泛滥的观众对沈真这个自律有担当的大师兄多了一份敬佩、一份亲切。
当然无形中也对殷氏厨师的严格培训感到震撼。
紧接着出现在镜头上的一分钟里，是殷朝暮这位“少东家”的殷殷期盼。
“……观众朋友们大家好，我是殷朝暮。刚才各位看到的是沈师兄在殷氏一整天的时间安排，据我所知，他每天都会第一个起床，最晚一个睡觉。时下很多名声远播的饭店中，大师兄往往是比较悠闲的一个，但在我们殷氏，沈师兄是最辛苦的一个，这件事是不是很难以理解？”屏幕上的殷朝暮似乎比现场的那个还要上镜，托他曾做过演员的经历，片子上以殷氏官府菜古色古香的布置为背景，更衬得他如同电影中才有可能出现的翩翩贵公子一般。
“每天光是练习刀工就要一个小时，身为大师兄，却要亲自在厨房中做至少四个小时料理……我可以担保，所有来殷氏官府菜的食客，不论身份，每十个人中就有两个吃到的菜品，是沈师兄这位未来的掌勺亲自做的。他的工作量听上去……是不是很吓人？”
观众们捧场地发出难以置信的声音，屏幕上殷朝暮笑笑，接着说：“那我告诉你们一件更吓人的事：这种工作量，沈真沈师兄自从两年前成为殷氏官府菜的大师兄，就日日做，从未曾断过一天。”
场内安静了下来。只因谁都没想过想来享清福的“大师兄”在殷氏官府菜竟这么辛苦！也没有一个人想过，原来殷氏官府菜用了最好的厨师做日常出售的料理。这代表什么？
代表殷氏在整个餐饮业，都严格到近乎苛刻的经营理念！
“所以我今天要说的是，沈师兄，东子，你们一个是我殷氏官府菜的大师兄，一个是我的知己好友，今天能够为了殷氏站在台上，这份情谊与努力，我和我所能代表的殷氏官府菜，都会记住。今天我会在现场同胡叔叔一起，见证你们为我、为殷氏、为你们自己，争得这份荣光！大师兄，东子！”
他说完，一个接一个殷氏官府菜的员工都出现在大屏幕上，有不打眼的门童、有平时并不接触的出纳、有厨房里还未能获得准许上案板的小师弟们，还有陆维。
每一个人都对着镜头说一声“大师兄”，喊一句“东子”，那一声声中的期待，即便是根本不了解殷氏内部矛盾的观众听来，都觉得有什么东西隐隐在血脉之下萌动，有什么话就要脱口而出……明明，只是很普通的两个称谓……
帘幕中的王冬晨一刀刀下去，屏幕上的画面看不见，但那些声音却听得一清二楚。
沈真蹙着眉看他：“手稳些，别切坏了，我们没时间。”
王冬晨刀子顿住：“殷少之前没跟你说过吧，我在京都混的不是很好。当了三年学徒，才成为凉拼师傅打下手的帮工。”
沈真心中原本也不待见这么个横插一杠的“外人”，但他师从宋主厨，气度胸怀自然比一般人开阔，并没有刻意为难，也不算亲切就是了。王冬晨性子大大咧咧，实际上却一根骨头直得很，傲气的不得了，此刻突然主动开口，沈真也没弄明白他什么意思。
“殷少当初去大陆，他这人或许真有那么些门道，我一个哥们儿就跟被迷昏了头一样，傻愣愣的上赶着贴人家。咳，这个人你也认识的，就是跟我一道来的陆维。”
沈真想起殷朝暮之前找上门来谈话时的从容风流，不由自主点头。“确实……对少爷死心塌地的朋友一向不少。”
王冬晨苦笑一声，接着说：“不错，我当时并不理解，还做了几件错事。现在想想真是幼稚……但自从殷少跟着陆维一起喊我东子，我就真把他当自己兄弟看了。”他扭头看着沈真，语气淡淡，眼色深深：“走的时候姐姐曾问过我，跟着殷少跑来这人生地不熟的港岛，京都那一摊子，怎么能说放下就放下？我是这么和她说的：被学校劝退后，鸿运楼里没有一个人叫过我‘东子’，只有小维和殷少，不管我是念书还是伙夫，从没变过称呼。”
沈真初见他一身痞气，不想这人年纪轻轻，遭遇却不少，竟早早看遍冷暖。这时候再听外面屏幕中那一句句“东子”透帘而过，也不禁动容。
“我只知道，鸿运楼当牛做马了四年，受到的永远是排挤；你们殷氏官府菜同样是家族企业，往后我一个毛头小子肯定还会面对无数压力，但是今天能得这些未来同事一声‘东子’，我自然要卖力做到最好。所以如果你对我有什么不满意，也请看在殷少面子上，竭诚合作这一局，大师兄，拜托了。”
最后这一句大师兄虽低沉，与不时传入耳中的那些“大师兄”汇在一处，却让沈真头次动了争胜之心。
“……你不说，我也不会有任何私心。”沈真深吸了一口气：“何况你喊我一句师兄，我就当你是师弟看。”他见王冬晨脸上隐有喜色，怕他得意忘形，又淡淡补了句话：“不过进了殷氏官府菜，能爬到什么位子还要靠自己努力，万万不要想着借殷少的东风。”
话说得严厉，可惜王冬晨已看出他其实面冷心热，并不放在心上，又加之被殷朝暮录的视频鼓动，思路泉涌，忍不住冒上个大胆至极念头来。
“大师兄，我有个主意，你看行不行得通？”
沈真：“嗯？”
“是这样，题设不是要求独一无二么？所以我想……”
不说帘幕内两人的进度，倒是外面现场群情激动，殷朝暮这一手感情牌打的显然极为成功！当然小短片放在几年后，跟那些牛掰的动不动就能飙泪的选秀节目来比一文不名，手段之低，只怕要惹人笑话！但放在此时，却新颖出彩，让观众导演都忍不住耳目一亮。
本来么，顾疏对他执意要求加这么个插曲很是不解，但殷朝暮每每提出点子，总藏着些玲珑心思，仿佛打着小算盘的猫儿样，让人舍不得拒绝。果然今天他又一次没让他失望——
如果说最开始，何玉成与殷朝暮两人从外貌品相上就隐隐使观众倾向于殷氏官府菜，那么经过第一个环节，众人虽被殷朝暮那神乎其技的一手震得晕晕乎乎，但好歹赢家是三月扬州的师傅，不好追捧的太明显。然而录像环节一放完，对比何玉成干巴巴端着架子的车轱辘话，殷朝暮本身的七分出色，立马被衬托到十二分……
尤其录像播完，摄像师给了坐在裁判席的上两位一个特写：阴沉着脸色的何玉成，以及懒懒斜靠着椅背的殷朝暮。
这法子……忒阴狠了些……踩着何玉成的缺点突出自己、拉拢观众、营造优势。
这这这……
简直要逼何玉成翻脸！
作者有话要说：今天的补充是一个高晓松体的小段纸：
透明：我们这个行业，卖文卖萌卖下限。各种打滚儿，陪着小心。从未巧取豪夺，鱼肉读者，干过什么抄别人作品的事。评论有了，拜过关公拜责编，错别字，诚惶诚恐不伪更。盼三五载虚浮名，得一二个点击率。终归零落成泥，随风散去。JJ总是有新人，不复念旧人。看在曾带给大家些欢颜笑语份上，能否记住些飘在海里的小透明？谢谢！
读者：我们这个行业，卖血卖泪卖感情。大坑遍地，全过一遍。从未巧取豪夺，霸王作者，干过什么章章刷负的事。更新有了，谢天谢地谢大神，被虐了，诚惶诚恐等下文。盼一二篇完结文，得三两条作者回复。终归零落成泥，随风散去。读者总是有新人，不复念旧人。看在曾带给作者些鼓励安慰份上，能否记住些一直评论默默等更的读者？谢谢！
上面两条是我自己经历过的行业。咳咳，谨记教训，这回贴出原文：
【2012年3月，高晓松发微博力挺舒淇，字里行间道尽光鲜背后的辛酸，引发各行业网友讨论。短短时间内，各种不同版本的仿写层出不穷，高晓松体于网络迅速走红。这是高晓松继醉驾“晓松”体后，又一次引发的网友造句狂潮】
【原文：我们这个行业，卖身卖艺卖青春，用欢笑泪水，献爱与自由。从未巧取豪夺，鱼肉乡里，干过什么伤天害理之事。演好了，鞠躬拜票谢观众，演砸了，诚惶诚恐不成眠。顶三五载虚浮名，挣七八吊养老钱。终归零落成泥，随风散去。观众总会有新宠，不复念旧人。看在曾带给大家片刻欢娱，能否值回些人间温暖？谢谢！】
118
118、首战告捷（三） ...
接下来的几分钟全部给了插播的广告，观众评委们正好借此短暂地休息调整一下。
殷朝暮和胡师傅相携离席，准备去找为他们压阵脚的陈师傅。何玉成的目光在两个人的背影之间逡巡了两秒，慢慢沉淀下来。
可以说，他现在对殷朝暮已经从初时的看不顺眼晋升到恨意入骨，之前认定这个“世交”作风浮夸，因此把握十足。但随着节目逐渐深入，殷朝暮层出不穷的小心思既带给观众们一波接一波的惊喜，也让他感受到浓密的威胁。
海浪一般，层层漫上来，并不凶猛，却尤为令人不安。
屁股在座位上沾不住了，虽然心中并不觉得有许刀工在，殷氏官府菜的两个毛头小子能翻出天去，但他不能冒这个险。最重要的是，殷氏官府菜在殷朝暮有意无意的宣传下，已经拉到了大部分观众的青睐，这就触到了他的底线——今天殷朝暮是必须要走的。
如果他单单做个花瓶，或许也不至于太碍人眼，可谁让一个花瓶突然打算励精图治、发愤图强了呢？
小小一个《食为天》的赛事都输掉的话，那三月扬州就真成笑话了！
卫生间里，何玉成拨通了他老爸的电话：“爸，你看《食为天》了么。”
“早叫你不要招惹殷氏官府菜，怎么，被人拿住了穴？”
何玉成含糊地应了声，逞强道：“情势还在掌控之下，只不过我想更安心。”
“小子你就撑吧，他殷氏靠这个起家，咱们又不是专门做饭的，你跟人家争这个做什么？从现在开始，给我滚回公司，老老实实跟着贺先生学做事，你会有另外一条不同的道路。”
何玉成知道自家老爸打一开始就不支持自己跟殷氏对上，此刻虽也有些后悔小看了殷朝暮，却容不得他退缩了：“无论如何老爸你这次得先帮我一把。你也不想看三月扬州隔了十来年再败给殷氏吧？老爸，姓殷的小子能撑到现在绝对极限了，只要……”
何老爷子本来不愿与殷氏再起瓜葛，但何玉成毕竟是他亲生儿子，面上再怎么不支持，也不可能看着他在外面丢脸。
“行了，我已经调动了一万条支持你的手机短信，殷朝暮不是他父亲，这次应该插翅难飞。”
“谢谢老爸！”何玉成说出这两个字，嘴角阴冷一笑：“殷朝暮，可惜了
当然无形中也对殷氏厨师的严格培训感到震撼。
紧接着出现在镜头上的一分钟里，是殷朝暮这位“少东家”的殷殷期盼。
“……观众朋友们大家好，我是殷朝暮。刚才各位看到的是沈师兄在殷氏一整天的时间安排，据我所知，他每天都会第一个起床，最晚一个睡觉。时下很多名声远播的饭店中，大师兄往往是比较悠闲的一个，但在我们殷氏，沈师兄是最辛苦的一个，这件事是不是很难以理解？”屏幕上的殷朝暮似乎比现场的那个还要上镜，托他曾做过演员的经历，片子上以殷氏官府菜古色古香的布置为背景，更衬得他如同电影中才有可能出现的翩翩贵公子一般。
“每天光是练习刀工就要一个小时，身为大师兄，却要亲自在厨房中做至少四个小时料理……我可以担保，所有来殷氏官府菜的食客，不论身份，每十个人中就有两个吃到的菜品，是沈师兄这位未来的掌勺亲自做的。他的工作量听上去……是不是很吓人？”
观众们捧场地发出难以置信的声音，屏幕上殷朝暮笑笑，接着说：“那我告诉你们一件更吓人的事：这种工作量，沈真沈师兄自从两年前成为殷氏官府菜的大师兄，就日日做，从未曾断过一天。”
场内安静了下来。只因谁都没想过想来享清福的“大师兄”在殷氏官府菜竟这么辛苦！也没有一个人想过，原来殷氏官府菜用了最好的厨师做日常出售的料理。这代表什么？
代表殷氏在整个餐饮业，都严格到近乎苛刻的经营理念！
“所以我今天要说的是，沈师兄，东子，你们一个是我殷氏官府菜的大师兄，一个是我的知己好友，今天能够为了殷氏站在台上，这份情谊与努力，我和我所能代表的殷氏官府菜，都会记住。今天我会在现场同胡叔叔一起，见证你们为我、为殷氏、为你们自己，争得这份荣光！大师兄，东子！”
他说完，一个接一个殷氏官府菜的员工都出现在大屏幕上，有不打眼的门童、有平时并不接触的出纳、有厨房里还未能获得准许上案板的小师弟们，还有陆维。
每一个人都对着镜头说一声“大师兄”，喊一句“东子”，那一声声中的期待，即便是根本不了解殷氏内部矛盾的观众听来，都觉得有什么东西隐隐在血脉之下萌动，有什么话就要脱口而出……明明，只是很普通的两个称谓……
帘幕中的王冬晨一刀刀下去，屏幕上的画面看不见，但那些声音却听得一清二楚。
沈真蹙着眉看他：“手稳些，别切坏了，我们没时间。”
王冬晨刀子顿住：“殷少之前没跟你说过吧，我在京都混的不是很好。当了三年学徒，才成为凉拼师傅打下手的帮工。”
沈真心中原本也不待见这么个横插一杠的“外人”，但他师从宋主厨，气度胸怀自然比一般人开阔，并没有刻意为难，也不算亲切就是了。王冬晨性子大大咧咧，实际上却一根骨头直得很，傲气的不得了，此刻突然主动开口，沈真也没弄明白他什么意思。
“殷少当初去大陆，他这人或许真有那么些门道，我一个哥们儿就跟被迷昏了头一样，傻愣愣的上赶着贴人家。咳，这个人你也认识的，就是跟我一道来的陆维。”
沈真想起殷朝暮之前找上门来谈话时的从容风流，不由自主点头。“确实……对少爷死心塌地的朋友一向不少。”
王冬晨苦笑一声，接着说：“不错，我当时并不理解，还做了几件错事。现在想想真是幼稚……但自从殷少跟着陆维一起喊我东子，我就真把他当自己兄弟看了。”他扭头看着沈真，语气淡淡，眼色深深：“走的时候姐姐曾问过我，跟着殷少跑来这人生地不熟的港岛，京都那一摊子，怎么能说放下就放下？我是这么和她说的：被学校劝退后，鸿运楼里没有一个人叫过我‘东子’，只有小维和殷少，不管我是念书还是伙夫，从没变过称呼。”
沈真初见他一身痞气，不想这人年纪轻轻，遭遇却不少，竟早早看遍冷暖。这时候再听外面屏幕中那一句句“东子”透帘而过，也不禁动容。
“我只知道，鸿运楼当牛做马了四年，受到的永远是排挤；你们殷氏官府菜同样是家族企业，往后我一个毛头小子肯定还会面对无数压力，但是今天能得这些未来同事一声‘东子’，我自然要卖力做到最好。所以如果你对我有什么不满意，也请看在殷少面子上，竭诚合作这一局，大师兄，拜托了。”
最后这一句大师兄虽低沉，与不时传入耳中的那些“大师兄”汇在一处，却让沈真头次动了争胜之心。
“……你不说，我也不会有任何私心。”沈真深吸了一口气：“何况你喊我一句师兄，我就当你是师弟看。”他见王冬晨脸上隐有喜色，怕他得意忘形，又淡淡补了句话：“不过进了殷氏官府菜，能爬到什么位子还要靠自己努力，万万不要想着借殷少的东风。”
话说得严厉，可惜王冬晨已看出他其实面冷心热，并不放在心上，又加之被殷朝暮录的视频鼓动，思路泉涌，忍不住冒上个大胆至极念头来。
“大师兄，我有个主意，你看行不行得通？”
沈真：“嗯？”
“是这样，题设不是要求独一无二么？所以我想……”
不说帘幕内两人的进度，倒是外面现场群情激动，殷朝暮这一手感情牌打的显然极为成功！当然小短片放在几年后，跟那些牛掰的动不动就能飙泪的选秀节目来比一文不名，手段之低，只怕要惹人笑话！但放在此时，却新颖出彩，让观众导演都忍不住耳目一亮。
本来么，顾疏对他执意要求加这么个插曲很是不解，但殷朝暮每每提出点子，总藏着些玲珑心思，仿佛打着小算盘的猫儿样，让人舍不得拒绝。果然今天他又一次没让他失望——
如果说最开始，何玉成与殷朝暮两人从外貌品相上就隐隐使观众倾向于殷氏官府菜，那么经过第一个环节，众人虽被殷朝暮那神乎其技的一手震得晕晕乎乎，但好歹赢家是三月扬州的师傅，不好追捧的太明显。然而录像环节一放完，对比何玉成干巴巴端着架子的车轱辘话，殷朝暮本身的七分出色，立马被衬托到十二分……
尤其录像播完，摄像师给了坐在裁判席的上两位一个特写：阴沉着脸色的何玉成，以及懒懒斜靠着椅背的殷朝暮。
这法子……忒阴狠了些……踩着何玉成的缺点突出自己、拉拢观众、营造优势。
这这这……
简直要逼何玉成翻脸！
作者有话要说：今天的补充是一个高晓松体的小段纸：
透明：我们这个行业，卖文卖萌卖下限。各种打滚儿，陪着小心。从未巧取豪夺，鱼肉读者，干过什么抄别人作品的事。评论有了，拜过关公拜责编，错别字，诚惶诚恐不伪更。盼三五载虚浮名，得一二个点击率。终归零落成泥，随风散去。JJ总是有新人，不复念旧人。看在曾带给大家些欢颜笑语份上，能否记住些飘在海里的小透明？谢谢！
读者：我们这个行业，卖血卖泪卖感情。大坑遍地，全过一遍。从未巧取豪夺，霸王作者，干过什么章章刷负的事。更新有了，谢天谢地谢大神，被虐了，诚惶诚恐等下文。盼一二篇完结文，得三两条作者回复。终归零落成泥，随风散去。读者总是有新人，不复念旧人。看在曾带给作者些鼓励安慰份上，能否记住些一直评论默默等更的读者？谢谢！
上面两条是我自己经历过的行业。咳咳，谨记教训，这回贴出原文：
【2012年3月，高晓松发微博力挺舒淇，字里行间道尽光鲜背后的辛酸，引发各行业网友讨论。短短时间内，各种不同版本的仿写层出不穷，高晓松体于网络迅速走红。这是高晓松继醉驾“晓松”体后，又一次引发的网友造句狂潮】
【原文：我们这个行业，卖身卖艺卖青春，用欢笑泪水，献爱与自由。从未巧取豪夺，鱼肉乡里，干过什么伤天害理之事。演好了，鞠躬拜票谢观众，演砸了，诚惶诚恐不成眠。顶三五载虚浮名，挣七八吊养老钱。终归零落成泥，随风散去。观众总会有新宠，不复念旧人。看在曾带给大家片刻欢娱，能否值回些人间温暖？谢谢！】
118
118、首战告捷（三） ...
接下来的几分钟全部给了插播的广告，观众评委们正好借此短暂地休息调整一下。
殷朝暮和胡师傅相携离席，准备去找为他们压阵脚的陈师傅。何玉成的目光在两个人的背影之间逡巡了两秒，慢慢沉淀下来。
可以说，他现在对殷朝暮已经从初时的看不顺眼晋升到恨意入骨，之前认定这个“世交”作风浮夸，因此把握十足。但随着节目逐渐深入，殷朝暮层出不穷的小心思既带给观众们一波接一波的惊喜，也让他感受到浓密的威胁。
海浪一般，层层漫上来，并不凶猛，却尤为令人不安。
屁股在座位上沾不住了，虽然心中并不觉得有许刀工在，殷氏官府菜的两个毛头小子能翻出天去，但他不能冒这个险。最重要的是，殷氏官府菜在殷朝暮有意无意的宣传下，已经拉到了大部分观众的青睐，这就触到了他的底线——今天殷朝暮是必须要走的。
如果他单单做个花瓶，或许也不至于太碍人眼，可谁让一个花瓶突然打算励精图治、发愤图强了呢？
小小一个《食为天》的赛事都输掉的话，那三月扬州就真成笑话了！
卫生间里，何玉成拨通了他老爸的电话：“爸，你看《食为天》了么。”
“早叫你不要招惹殷氏官府菜，怎么，被人拿住了穴？”
何玉成含糊地应了声，逞强道：“情势还在掌控之下，只不过我想更安心。”
“小子你就撑吧，他殷氏靠这个起家，咱们又不是专门做饭的，你跟人家争这个做什么？从现在开始，给我滚回公司，老老实实跟着贺先生学做事，你会有另外一条不同的道路。”
何玉成知道自家老爸打一开始就不支持自己跟殷氏对上，此刻虽也有些后悔小看了殷朝暮，却容不得他退缩了：“无论如何老爸你这次得先帮我一把。你也不想看三月扬州隔了十来年再败给殷氏吧？老爸，姓殷的小子能撑到现在绝对极限了，只要……”
何老爷子本来不愿与殷氏再起瓜葛，但何玉成毕竟是他亲生儿子，面上再怎么不支持，也不可能看着他在外面丢脸。
“行了，我已经调动了一万条支持你的手机短信，殷朝暮不是他父亲，这次应该插翅难飞。”
“谢谢老爸！”何玉成说出这两个字，嘴角阴冷一笑：“殷朝暮，可惜了